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Nouveau conditionnement

jambon persille

Depuis plusieurs mois, notre société s’est engagée activement dans une démarche de lutte contre les troubles musculo-squelettiques (TMS) provoqués par la manipulation de charges lourdes de la fabrication jusqu’aux rayons des magasins.

Un programme de recherche et de développement, mis en place en partenariat avec un industriel français, a abouti à la fabrication en exclusivité de saladiers en polypropylène. Ainsi, nous avons réduit le poids de notre principale référence de saladiers de jambon persillé de Bourgogne, jusqu’alors en faïence, de 1,2Kg (vide) à 200g (vide), tout en conservant les caractéristiques visuelles totalement identiques.

Ceci va permettre : de réduire de 20% le poids du produit qui est manipulé plus de 20 fois de la fabrication à la vente au détail en magasin, en passant par les différentes livraisons intermédiaires.